Un piatto sano per l’estate! Per non appesantire Fido durante le passeggiate al caldo, lo chef Ipek Borzkurt ha creato una coppetta elegante, perfetta per uno spuntino pomeridiano.
Yogurt, cereali e carne magra aiutano a regolarizzare il metabolismo del cane e non hanno contro indicazioni per la sua linea. Lo yogurt 2 volte a settimana fornisce un apporto importante di fermenti lattici e calcio. E’ un alimento sano e perfetto per regolarizzare la funzione intestinale. L’ avena contiene proteine, vitamine, minerali e grassi insaturi, oltre ad essere ben digeribili… Ferma la fame e normalizza il peso corporeo. La carne magra è lo stimolo in più per rendere tutto più gustoso! Ecco delizioso secondo adatto ad ogni età. Buon Appetito
Ingredienti:
• 100 g di macinato magro
• 1 cucchiaio di olio EVO
• 1 tazzina da caffè di avena
• 1 piccola carota
• 1/2 mela
• Yogurt magro
Procedimento:
Grattugiare la carota o tagliarla a dadini. In un tegamino riscaldare l’olio e rosolare la carne, la carota grattugiata e la mela in pezzetti. A questo punto aggiungere i fiocchi d’avena, coprire il tutto con acqua abbondante e cuocere a fuoco dolce fino a che non si ammorbidiscono. Lasciare a raffreddare e servire in una ciotola dopo aver aggiunto dello yogurt.
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